CIP stanice – centrum přípravy, úchovy a distribuce sanitačních prostředků
Zařízení je určeno pro přípravu, úchovu, distribuci a opakované použití sanitačních prostředků pro čištění potravinářských technologií.Standardně se zařízení skládá z energetického centra obsahujícího ventilový blok, čerpadlo s řízenými otáčkami, blok ohřevu, dávkovací čerpadla koncentrovaných prostředků, pneumatickou a elektrickou část včetně řídícího systému, a z maximálně tří izolovaných úchovných tanků vybavených mycí hlavicí a míchacími tryskami. Zařízení je vybaveno měřením vstupní a výstupní koncentrace a teploty sanitačních prostředků, regulací průtoku, koncentrace a teploty.
Stroj nevyžaduje kromě změny režimu a ošetření poruchových stavů žádnou obsluhu.
- Jednoduché ovládání a změna režimu, plně automatické procedury
- Kontinuální měření výšky hladiny v tanku včetně přepočtu na objem sanitačního prostředku
- Intenzívní míchání tryskou
- Doprava sanitačního prostředku do technologie čerpadlem s aut. regulací průtoku
- Automatické udržování teploty a koncentrace v sanitovaném okruhu
- Automatické CIP procedury až pro 20 nezávislých okruhů
- Autosanitace úchovných tanků
- Řídící systém Allen-Bradley a barevný TFT displej pro snadné ovládání
- Snadná údržba, minimum pohybujících se dílů, bez mechanických míchadel
- Tisk sanitačního protokolu
- Standardně připraveno pro komunikaci s jednou plnicí linkou (výrobník nápojů, plnič, sirupárna a příslušenství), na přání možnost rozšíření
- Pro více plnicích linek je možno energetická centra stavebnicově řadit vedle sebe při použití stávajících tanků
Technické parametry
Výkon v m3/hod. | 10 | 20 | 30 |
Objem tanků | 3 x 2.000 l | 3 x 3.000 l | 3 x 4.000 l |
Rozměry energet. centra (š x h x v) v m | 1,0 x 1,0 x 2,0 | 1,2 x 1,4 x 2,2 | 1,4 x 1,6 x 2,3 |
Spotřeba páry (3 bar) | 300 kg/hod. | 450 kg/hod. | 600 kg/hod. |
Příkon max. | 4 kW | 5 kW | 7 kW |